Le Véritable !

Récolté en France en plein cœur de la Ville Lumière, le miel de Paris se caractérise par une typicité aromatique unique en bouche pour une expérience gustative sans précédent. Ce nectar 100% parisien, clair et pur, est une perle aux milles saveurs tant la variété de fleurs, butinées par une multitude d’abeilles, est importante. C'est le cadeau idéal !

Poids : 40g

Subtil et délicat !

Le miel d'acacia de France est un miel doux et délicat.

Récolté en Bourgogne dans la pure tradition apicole, le miel d’acacia est particulièrement fluide et d’une couleur cristalline, qui atteste de sa qualité supérieure. C’est un miel très doux, floral et d’une finesse aromatique incomparable en bouche. Son arôme est légèrement fruité. Sa saveur est délicate et son parfum est subtil. C’est un miel très apprécié pour sa texture liquide, transparente et limpide. Sa douceur légèrement florale, dénuée d’acidité comme d’amertume, plaît à toute la famille. Équilibré et harmonieux, il fait l’unanimité auprès des gourmets.

Poids : 250g

Frais et mentholé !

Le miel de tilleul de France provient de la plante qui porte le même nom, le tilleul, et possède des notes mentholées. Il allie plaisir et gourmandise. Sa finesse aromatique, comme le miel d'acacia, se mélange à merveille dans un thé, une tisane ou une infusion.

Récolté en France, dans la célèbre forêt de Chantilly, le miel de tilleul a une magnifique couleur blanche. Son parfum rappelle celui de la fleur du même nom, tout en étant plus délicat. Sa saveur prononcée est unique, puissante et agréable. Le miel de tilleul offre une étonnante fraîcheur due à ses notes mentholées subtiles. Son goût est persistant et sans acidité.

Poids : 250g

Élégant et emblématique

Le coffret Paris Je T’aime, à la fois gourmet et élégant, se compose d’un miel de Paris, symbole de la capitale de la gastronomie, et de deux miels de France emblématiques de la maison Hédène.

Le miel de Paris, l’élixir ultime, dévoile avec splendeur des notes végétales harmonieuses et surprendra tout palais par son étonnante fraîcheur. Pour accompagner ce miel de prestige, le coffret propose un miel d’acacia de Bourgogne à la douceur exceptionnelle et un miel de châtaignier de Lozère qui séduit par son caractère boisé et sa puissance aromatique.

Une diversité gustative complète pour se plonger dans une expérience sensorielle sans précédent !

Poids : 120g (3x40g)

Le miel de sapin de France est un miel de cru possédant des notes boisées très agréables en bouche. Tout comme les autres miels monofloraux récoltés dans des régions spécifiques de France, le miel de sapin est rare. Ce miel d'apiculteur est un miel délicat, apprécié par les fins gourmets.

Le miel de sapin est récolté en France, dans la forêt de Joux, au cœur de l’une des plus belles sapinières de France. Le résultat gustatif, d’une grande noblesse, oscille entre notes boisées, de fruits mûrs et de sirop d’érable. Il s’agit d’un miel rare, mis en valeur par une robe foncée et une texture liquide légèrement sirupeuse. Aussi, c’est un miel fortement aromatique avec de légères odeurs de résine. Sa saveur est douce et peu persistante en bouche.

Poids : 250g