Fromage de caractère, au parfum de terroir, avec des notes « animales » lorsque l’affinage est plus prononcé.

Poids : 275g

Pâte soyeuse blanche et croûte fine légèrement duveteuse. Ce fromage est très doux aux notes de sous bois.

Poids : 200g

Fromage à pâte molle et croûte fleurie, ce brie au lait cru se conserve à une température entre 8 et 10 degrés.

Poids : 700g

L’élégance de la truffe noire, simplement émincée, mariée à la saveur authentique du Brie de Meaux Fermier AOP.

Poids : 700g