Liste des produits de la marque Mangiar Bene

Carciofi alla romana (artichauts)

Prix 12,95 €
Availability: Out of stock

Artichauts “mille-feuilles” de la Puglie sélectionnés et travaillés par les mains de personnel expérimenté. Ils sont privés de la tige et des feuilles plus dures jusqu’à obtention d’un produit parfumé, succulent et savoureux.

Poids : 335g

Crème d'asperge

Prix 6,95 €
Availability: Out of stock

Les asperges que nous utilisons pour cette crème sont un produit 100% italien, comme l’huile extra vierge qui la complète. Grâce à elle bruschette, les croûtons et les tartines se transforment en délices inimitables.

Poids : 270g

Crème di carciofi

Prix 6,95 €
Availability: Out of stock

La crème d’artichauts est produite en utilisant que très tendres artichauts italiens. Comme dans les meilleures cuisines les artichauts sont sélectionnés un à un, et cuit pour réaliser un produit unique sublimer par l’huile d’olive vierge extra. Sur du pain, de la fougasse, ou embellit un savoureux plats de pâtes.

Poids : 270g

Crème di pomodori sacchi

Prix 6,95 €
Availability: Out of stock

Nous sélectionnons soigneusement les meilleures tomates séchés italiens et les joindre à une excellente huile extra vierge d’olive, pour obtenir cette crème douce et gourmande. Une saveur et imprégné de la Méditerranée, idéal sur les entrées, sur les tartines et les bruschettas, mais aussi dans accompagnement aux seconds.

Poids : 270g

Pomodori secchi (tomates séchées)

Prix 7,25 €
Availability: Out of stock

Tomates longues, séchées et conservées à l’huile extra vierge d’olive des Pouilles, douces et savoureuses. Nos tomates sont caractérisées par un parfum rappelant le produit frais et particulièrement savoureux en raison de la concentration naturelle de substances sapides "emprisonnées" dans ces substances pendant le séchage.

Poids : 320g

Riso carnaroli bianco

Prix 10,95 €
Availability: Out of stock

Le riz Carnaroli est le plus réputé d'Italie. C'est un riz long aux grains bombés. Il convient particulièrement pour la préparation du risotto car sa richesse en amidon donne le côté crémeux à ce fameux plat et les grains gardent une agréable fermeté à coeur. Il est également excellent en paëlla ou pour tous les autres usages du riz.
La caractéristique couleur jaune paille de notre Carnaroli provient du traitement traditionnel avec un seul blanchiment sans utilisation de produits chimiques. Le véritable riz Carnaroli superfino. Il a de grandes qualités gastronomiques, en particulier la basse adhérence et la bonne tenue de cuisson. Temps de cuisson : 15/17 minutes.

Poids : 1kg

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